Гречаники домашние

Для разнообразия можно приготовить вот такие котлетки.

Ингредиенты

фарш мясной 400 гр.
яйцо куриное 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
отварная гречка 200 гр.
соль, перец, укроп по вкусу
масло для жарки
40 минут
8
13
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Смешайте фарш с яйцом, гречкой, солью, перцем, луком, морковью натёртой на тёрке, в однородную котлетную массу. Мокрыми руками сформируйте биточки, обжарьте их на масле до румяной корочки, с двух сторон, на среднем огне.
2
Влейте в котлеты полстакана воды, сковородку накройте крышкой, тушите гречаники на медленном огне, пока не выпарится вся жидкость.
3
Приятного аппетита.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
31 августа 2023 г.
...

Эмоции 13

Подарите автору эмоцию!
7
0
3
3