birthday-logo

Гречаники с овощами и куриным фаршем на сковородке

Автор Галина Струкова (Пинчук)
#готовимвместе
56

Ингредиенты

куриного фарша 500 г
крупа гречневая 0,5 стакана
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
перец болгарский сладкий 1/2 шт.
яйцо куриное 1 шт.
по вкусу соль, перец чёрный молотый, кориандр молотый
растительное масло для жарки
чеснока по желанию 2 зуб.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Отварить гречку.
2
Подготовить мясо и овощи - помыть и очистить от кожуры.
3
Мясо, лук и чеснок измельчить на мясорубке. Морковь натереть на мелкой терке. Перец нарезать тонкой соломкой.
4
Добавить к фаршу морковь, перец, гречку, яйцо и соль со специями.
5
Вымесить и отбить фарш с овощами до однородности.
6
Формируем гречаники и обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
7
Яркие, сочные и ароматные гречаники можно подать с любым гарниром, или соусом, или просто со свежими овощами. Приятного аппетита!
...
...

Эмоции 56

Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!