Гречаники с индейкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Лапко
#гречаники #рецептдня
13 порции
3
Ингредиенты
- Гречаники
- бедра индейки (более диетический вариант с грудкой индейки) 700 г
- отварной гречки (100 г в сухом виде) 250 г
- луковица 1
- чеснока 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Соус
- йогурт натуральный (либо вариант заменить на сметану - будет более сливочный вкус, либо 70/30 сделать с томатной пастой) 200 г
- горчицы 1 ч. л.
- чеснока 1 зубчик
- Соль по вкусу
- тимьяна Веточка
- лавровый лист 3
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В блендере пробиваем луковицу, мякоть бёдра индейки, предварительно очищенную от плёнок.
2
Добавить чеснок, соль и гречку. Перемешать.
3
Формируем шарики и укладываем их в форму для запекания.
4
Для соуса смешиваем йогурт, горчицу, соль, чеснок. Разбавляем водой, если получилось слишком густо.
5
Заливаем соусом гречаники. Сверху кладем веточки тимьяна, а в сам соус лавровый лист.
6
Запекать 30 мин на 180 гр.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831884
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Елена здравствуйте гречку вы добавляете отварную а то у меня подруга сырую в фарш кладёт И всё вместе готовится
21 июля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!