Гречневые котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Пушкарева 📷📸
#кукснап
#пп
Подсмотрела у нас на кукпаде рецепт этих котлет. Если бы не прочла, то...
Ингредиенты
гречки (две воды) варить до готовности 1 чайная чашка
морковь 1
луковица 1
чеснока 1 зубчик
сливочного масла (у меня топленое) 1 столовая ложка
растительное масло для обжарки котлет
хлебная сода
соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Спассеровать на сливочном масле нашинкованной лук, чеснок (пропущенный через чеснокодавку) и нашинкованную на крупной тёрке морковь.
2
В уже сваренную гречку добавить яйца и все размельчить в однородную массу погружным блендером.
3
Соединить спассерованные морковь, лук и чеснок с полученным "фаршем из гречки", посолить, поперчить, добавить перец и специи по вкусу. Перемешать и дать постоять некоторое время для соединения всех ингредиентов между собой (соль, перец, чеснок должны пропитать гречку).
Сформировать котлеты влажными руками и обжарить с обеих сторон.
4
Подавать с любым гарниром.
У меня курица тушёная овощами.
Приятого аппетита 😋.
4.812009
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Оригинальные котлетки! Выглядят аппетитно, ммм)
22 ноября 2022 г.
Ответить
@zaznoba_marina спасибо
23 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!