avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гречневые котлеты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Гречневые котлеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Пушкарева 📷📸
#кукснап #пп Подсмотрела у нас на кукпаде рецепт этих котлет. Если бы не прочла, то...

Ингредиенты

  • гречки (две воды) варить до готовности 1 чайная чашка
  • морковь 1
  • луковица 1
  • чеснока 1 зубчик
  • сливочного масла (у меня топленое) 1 столовая ложка
  • растительное масло для обжарки котлет
  • хлебная сода
  • соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Спассеровать на сливочном масле нашинкованной лук, чеснок (пропущенный через чеснокодавку) и нашинкованную на крупной тёрке морковь.
2
В уже сваренную гречку добавить яйца и все размельчить в однородную массу погружным блендером.
3
Соединить спассерованные морковь, лук и чеснок с полученным "фаршем из гречки", посолить, поперчить, добавить перец и специи по вкусу. Перемешать и дать постоять некоторое время для соединения всех ингредиентов между собой (соль, перец, чеснок должны пропитать гречку). Сформировать котлеты влажными руками и обжарить с обеих сторон.
4
Подавать с любым гарниром. У меня курица тушёная овощами. Приятого аппетита 😋.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2