Сочные котлетки 2 варианта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Мой рецептик, делаю часть на сковороде, часть в духовке. Сочные и вкусные👌.#котлеты...
20-30 минут
27 шт.
Ингредиенты
- Яйцо 1
- Фарш любой 600 гр
- Специи, соль, паприка
- Кабачок большой или 2 средних 1
- Вареная гречка 200 гр
- Горчица + масло раст. 20 гр (для смазывания) 1 ч.л
- Лук средний 1 шт.
- Чеснок 2 зубочка
- Манку для панировки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Гречку сварить. Кабачок, лук, чеснок через мясорубку.
2
Добавить специи, яйцо.
3
Добавить фарш и остывшую гречку. Придать форму котлетам.
4
Обвалять котлеты в манке и жарить на сковороде с двух сторон. Вторую сторону я жарю под крышкой на медленном огне.
5
Из другой части фарша лепим котлетки и кладем в смазанную маслом форму. Выпекаем в духовке 20-30 минут. Верх смазываем горчицей + раст. масло.
6
Вкус необычный, вкусные и сочные.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97704
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!