Сочные котлетки 2 варианта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Мой рецептик, делаю часть на сковороде, часть в духовке. Сочные и вкусные👌.#котлеты...
20-30 минут
27 шт.
11
Ингредиенты
Яйцо 1
Фарш любой 600 гр
Специи, соль, паприка
Кабачок большой или 2 средних 1
Вареная гречка 200 гр
Горчица + масло раст. 20 гр (для смазывания) 1 ч.л
Лук средний 1 шт.
Чеснок 2 зубочка
Манку для панировки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Гречку сварить. Кабачок, лук, чеснок через мясорубку.
2
Добавить специи, яйцо.
3
Добавить фарш и остывшую гречку. Придать форму котлетам.
4
Обвалять котлеты в манке и жарить на сковороде с двух сторон. Вторую сторону я жарю под крышкой на медленном огне.
5
Из другой части фарша лепим котлетки и кладем в смазанную маслом форму. Выпекаем в духовке 20-30 минут. Верх смазываем горчицей + раст. масло.
6
Вкус необычный, вкусные и сочные.
4.97704
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!