Рубленые котлеты с курицей и шампиньонами
Котлеты из рубленого куриного мяса с луком и шампиньонами получаются очень вкусными и сочн...
Ингредиенты
куриной грудки 500 г
луковицы 2
шампиньонов 200 г
яйца 2
картофельного крахмала 2 ст. ложки
сметаны 2 ст. ложки
соль по вкусу
чёрный перец молотый по вкусу
растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Шампиньоны и лук очистить, мелко нарезать и обжарить вместе в течение 10 минут.
2
Куриное филе помыть, обсушить и нарезать маленькими кусочками.
3
Добавить яйца, крахмал, сметану соль и перец по вкусу.
4
Выложить грибы с луком и замесить фарш.
5
Хорошо разогреть сковороду и влить растительное масло. Ложкой выложить котлеты. Обжаривать на среднем огне с двух сторон в течение 3-5 минут до готовности.
6
Приятного аппетита!
14 сентября 2023 г.
4.881419
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
10
5
5
3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами