
Котлеты с грибами, картофелем и овсяными хлопьями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хуторок рукоделия и уюта
#пост
#меню
#бабушкинакухня
#готовимвместе
Отличное постное блюдо, очень...
1 ч.
8 порций
1
Ингредиенты
- Овсяные хлопья 200 г
- Картофель 5 шт.
- Воды 1 л
- Грибы(замороженные) 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснока 2 дол.
- Масло подсолнечное 4 ст. л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Овсяные хлопья залить 200 мл. горячего кипятка, накрыть и дать постоять набухнуть 15-20 минут.
2
Лук почистить,мелко порезать, обжарить в масле до золотистого оттенка 7 мин. Грибы мелко порезать, выложить на сковородку, обжарить в масле 10 мин. Смешать с луком и посолить.
3
Картофель отварить в воде до готовности "в мундире". Очистить от кожуры и натереть на средней тёрке. Чеснок очистить, мелко порезать.
4
В набухшие овсяные хлопья ввести грибы, картофель, лук с чесноком, перемешать. Посолить по вкусу, ещё раз перемешать в однородную массу. Руки смочить водой и сформировать котлеты.
5
Котлеты в сковородке с растительным маслом жарить на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон примерно 20 мин. Приятного аппетита 🌹



4.871534
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
6
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)