
Картофельно-грибные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
4 порции
Ингредиенты
- Картофель 400 гр
- Яйца 2 шт
- Шампиньоны 150 гр
- Мука 150 - 200 гр
- Растительнон масло для жарки
- Соль
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, нарезать крупными кусками, залить водой, посолить, довести до кипения, снять пенку. И варить под крышкой на медленном огне 20-25 минут до полного размягчения картошки. Слить воду, а картошку размять.
2
Грибы помыть, перемолоть в блендере, добавить к картошке, туда же вбить яйца и добавить муку. Все как следует перемешать., замесить достаточно густое тесто.
3
Сформировать руками котлетки и выложить на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжарить с каждой стороны примерно по 5 минут. Выложить на салфетку, дать маслу стечь. Можно подавать на стол!
4
Приятного аппетита!🌷🌞😊



4.871547
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
12
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями