Мясные тефтели с рисом в подливе из томатного соуса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусно, как у мамы
#календарь Очень вкусные тефтели, невероятно нежные,сочные и простые в приготовлении.
Ингредиенты
- фарша 1 кг
- ст. Риса 1
- яйцо 1
- майонеза 1 ст.л.
- Чеснок по вкусу
- Лук- 1 шт
- Морковь- 1 шт
- Соль, перец- по вкусу
- Зелень любая, у меня укроп
- Для соуса:
- луковица 1
- морковь 1
- Томатный соус (у меня соус домашний из мягких помидор 250 мл
- муки 2 ст.л.
- воды 500 мл.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Рис отвариваем до полуготовности. Даём ему остыть и смешиваем с фаршем. Добавляем туда яйцо, майонез, лук, морковь, чеснок, зелень, соль, перец. Все перемешать.
2
Катаем шарики, смачивая руки в воде, чтоб фарш не прилипал к рукам. И выкладываем на противень.
3
Готовим соус. Поджариваем лук, морковь, добавляем туда томатный соус. В 0.5 л воды добавляем 2 ст.л. муки, щепотку соли, чтоб мука не бралась комочками и выливаем ее в сковороду с зажаркой. Когда соус закипит, даём ему потушиться до загустения.
4
Выливаем соус на тефтели, все сверху разравниваем и отправляем в духовку. При t°180 градусов на 40-50 мин. В зависимости, от мощности вашего духового шкафа.
5
Все. Тефтели готовы! Приятного аппетита!
6
Подписывайтесь на мой канал 👇👍❤️https://www.youtube.com/channel/UCaGyd_5HDJ1qUA4omZ00dYw
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881474
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!