Тефтели с картофельным пюре

Фарш смешать с луком измельчённым в блендере добавить яйцо сырое соль.

Рис отварить остудить добавить к фаршу.

Сформировать тефтели.

На сковороде обжарить лук измельчённый, выложить тефтели наливаем водички чтоб не полностью закрытые были тефтели, майонез разводим 0,5 стакана водички прохладной и добавляем в тефтели, сверху посыпать хмели-сунели, посолить, и го ловить мин 25.

Картофель очистить, отварить, воду слить, добавить масло по вкусу взбить миксером, если получается суховато немного можно добавить водички от картофеля.