Картошка запечённая в духовке с тефтелями. Картофельные гнёзда🧆

Name: Картошка запечённая в духовке с тефтелями. Картофельные гнёзда🧆
Yield: 9шт
Ingredients: Фарш (можно взять покупной):; Мясо индейки; Соль; Специи- любые; Сыр твердый, полутвердый; Гнёзда:; Картофель; Молоко (любое); Яйцо (у меня с1); Соль; Мука

Автор Светлана Власова Амбассадор 🔥

Ооочень вкусные, нежные и сочные 👍 Делала на новый год, но руки дошли только сейчас...

40 минут

9шт

Ингредиенты

Фарш (можно взять покупной):

Мясо индейки 500-600 гр

Соль по вкусу

Специи- любые

Сыр твердый, полутвердый 10-20 гр

Гнёзда:

Картофель 600 гр

Молоко (любое) полторы ст.л

Яйцо (у меня с1) 1 шт

Соль по вкусу

Мука 1 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Чистим, моем и варим картофель. В это время делаем фарш. Пропускаем через мясорубку мясо, добавляем соль и специи по вкусу. Трём сыр на мелкой тёрке и добавляем его к фаршу.

Когда картофель сварился, делаем из него пюре. Добавляем яйцо, молоко и соль, перемешиваем. Добавляем муку, и снова перемешиваем.

Выкладываем пюре в мешок (кондитерский) и отваживаем гнёзда. Разравниваем их, как удобнее и кладём во внутрь шарики из фарша. И отправляем в духовку предварительно нагретую до 180°, на 25-30 минут. Вкусный и полезный обед или ужин готов!😉 Приятного аппетита!