
Картошка запечённая в духовке с тефтелями. Картофельные гнёзда🧆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Власова Амбассадор 🔥
Ооочень вкусные, нежные и сочные 👍
Делала на новый год, но руки дошли только сейчас...
40 минут
9шт
Ингредиенты
- Фарш (можно взять покупной):
- Мясо индейки 500-600 гр
- Соль по вкусу
- Специи- любые
- Сыр твердый, полутвердый 10-20 гр
- Гнёзда:
- Картофель 600 гр
- Молоко (любое) полторы ст.л
- Яйцо (у меня с1) 1 шт
- Соль по вкусу
- Мука 1 ч.л
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Чистим, моем и варим картофель. В это время делаем фарш. Пропускаем через мясорубку мясо, добавляем соль и специи по вкусу. Трём сыр на мелкой тёрке и добавляем его к фаршу.
2
Когда картофель сварился, делаем из него пюре. Добавляем яйцо, молоко и соль, перемешиваем. Добавляем муку, и снова перемешиваем.
3
Выкладываем пюре в мешок (кондитерский) и отваживаем гнёзда. Разравниваем их, как удобнее и кладём во внутрь шарики из фарша. И отправляем в духовку предварительно нагретую до 180°, на 25-30 минут.
Вкусный и полезный обед или ужин готов!😉
Приятного аппетита!



4.792181
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями