Тефтели в томатном соусе с картофельным пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Алибекова
1 час
13 (26 шт)
1
Ингредиенты
- фарш свиной 1 кг
- лук пассерованный 200 гр
- рис отварной 200 гр
- яйцо 2 шт
- соль 10 гр
- перец молотый чёрный 3 гр
- Соус:
- вода 600 гр
- мука 1 ст. ложка
- томат 3 ст л
- соль 5 гр
- хмели-сунели 2 гр
- пасировка морковь и лук 300 гр
- пюре картофельное 2 кг
- масло растительное для жарки 30 гр
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Мелко нарезанный лук, Пассеруем. Добавим к фаршу, первым, солим, добавляем яйца, перемешиваем.
2
Формируемой тефтельки. Обжариваем с двух сторон.
3
Берем холодную воду добавим соль, хмелисуне, муку, томат. Перемешать венчиком. Дарим пассеровку, жареные тефтели выкладываем в большую сковороду, сверху пассеровку.
4
Заливаем приготовленной смесью. Доводом до закипания. Варим 10 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5444
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Это очень вкусно! Спасибо за вдохновение 🤗😍
1 апреля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!