1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Котлеты из говядины и свинины По-Царски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#навстречулету Лучшие котлеты в мире, их можно и жарить ,и готовить как тефтели, и...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
19 г
*0 %
Жиры20 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свинина постная 350 г
- Говядина 250 г
- Луковицы 1 шт.
- Орех грецкий толченый 50 г
- Масло растительное 4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Имбирь по вкусу
- Пряности по вкусу
- Яйца 1 шт.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Свинину и говядину пропустить через измельчитель, добавить мелко нарезанный и спассерованный на масле лук, пряности, соль, имбирь, яйцо.
2
Все тщательно перемешать, при необходимости добавить воды.
3
Сформировать котлеты весом 60-100 г и обжарить на хорошо разогретом масле, обсыпать толчеными орехами и на несколько минут поставить в горячую духовку.
4
Подать с гречневой кашей, тушеной свеклой, репой, брюквой, с зеленью, овощным салатом и тертым хреном. Украсить зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861653
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
