Русская кухня Котлеты

Котлетки

Name: Котлетки
Ingredients: Белокачанной капусты; Отварного риса; Болгарского сладкого перца; 🥕Морковь; Репчатого лука; Цветной отварной капусты; Фарш мясной; Соль; Черный молотый перец; Паприка; Красный молотый перец; Приправы"Cookpad"; Сушенный чеснок; Базилик приправа; Орегано приправа; Мускатный орех приправа; Куриных яйца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Шамак

#быстровкусно #фитнес #напару #диета #бодипозитив #овощныекотлеты

Ингредиенты

Белокачанной капусты 100 г

Отварного риса 100 г

Болгарского сладкого перца 1 шт

🥕Морковь 1 шт

Репчатого лука 1 шт

Цветной отварной капусты 100 г

Фарш мясной 600 г

Соль

Черный молотый перец

Паприка

Красный молотый перец

Приправы"Cookpad"

Сушенный чеснок

Базилик приправа

Орегано приправа

Мускатный орех приправа

Куриных яйца 1-2 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Рис и цветную капусту отвариваем по отдельности, остужаем, затем мелко рубим цветную капусту, а белокочанную капусту шинкуем также мелко. Лук,🥕морковь моем, чистим, лук мелко нарезаем, 🥕морковь трём на крупной тёрке, перец болгарский моем, удаляем семена изнутри режем мелкими кубиками. Фарш кладём в миску, туда добавляем приправы, нарезанные овощи,отварной рис, яйцо,соль, всё перемешиваем, формируем котлетки.

Котлетки укладываем в сковороду, наливаем немного воды, накрываем крышкой и томим минут 25. Вкусные овощные котлетки готовы, подаем на гарнир отварной картофель, любой салат или свежие огурчики. Всем приятного аппетита!