
Томатные котлетки постные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Завьялова
#рецептздоровья
Ингредиенты
- готовой густой пшенной каши 500 г
- помидора 2
- луковица 1
- томатной пасты 1 ст. л.
- арахиса или кунжута 2 ст. л.
- копченая паприка, смесь перцев, соль по вкусу
- зелень по вкусу
- кукурузная мука для панировки
- масло растительное для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сварить густую пшенную кашу. Лук порезать, обжарить до золотистого цвета, добавить порезанные помидоры, потушить все вместе 2-3 минуты. В блендере измельчить овощи с кунжутом или арахисом, томатной пастой.
2
Добавить пшенную кашу, соль, паприку копченую, смесь перцев по вкусу, перемешать погружным блендером в однородную массу. Должна получиться густая масса, из которой можно сформировать котлеты, при необходимости добавить ещё каши до нужной консистенции. Теперь добавить рубленую зелень, перемешать.
3
Руками, смоченными в холодной воде, сформировать котлеты, обвалять их в кукурузной муке. Обжаривать их на сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон до подрумянивания. Такие котлеты также можно запекать в духовке.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.91292
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)