Мини бутер из двух котлет

Name: Мини бутер из двух котлет
Yield: 4 порции
Ingredients: Небольшой багет; помидор; кетчуп, майонез, горчица, соль; маринованного красного лука; твердого сыра; плавленого сыра; маринованный перец халапенью по желанию; котлет (сорт мяса по усмотрению); оливковое масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита

Быстро, вкусно, просто #проводы #март

30 минут

4 порции

Ингредиенты

Небольшой багет

помидор 1

кетчуп, майонез, горчица, соль

маринованного красного лука немного

твердого сыра 100 г

плавленого сыра 100 г

маринованный перец халапенью по желанию

котлет (сорт мяса по усмотрению) 8

оливковое масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Жарим любимые котлеты.

Трём твердый сыр, смешиваем с плавленым и откладываем в сторону.

Отрезаем два куска багета и обжариваем на сковороде до золотистой корочки.

Майонез, сметану и горчицу взбиваем с солью до однородного соуса.

Промазываем багет соусом, сверху кладем маринованный лук, халапенью, ломтик помидора, котлету, далее опять соус, маринованный лук, халапенью, помидор и оставляем.

На водяной бане растапливаем смесь твердого сыра и плавленого до однородного соуса(гурманы могут добавить немного сыра с голубой плесенью)

Заливаем основу бургера, сверху горячим сырным соусом, кладем вторую котлету, промазываем смесью из кетчупа, маонеза, горчицы.

При желании также можно сверху долить сырного соуса и закрыть второй частью багета.

...