![label-icon](/assets/images/label-bookmark-big.png)
Котлета особая на овощной подушке
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#горячее #котлеты #мясо #фарш #дарыосени
40 мин
7 порций
Ингредиенты
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Перец сладкий 3 шт
- по вкусу Соль, приправы
- Фарш три мяса 800 г
- Панировка по усмотрению
- Растительное масло для жарки
- Томаты по желанию
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук измельчаем, морковь шинкуем, перец режем кубиками. Обжариваем на масле.
2
Томаты тоже режем кубиками.
3
Формируем котлеты, обваливаем в сухарях и кладём на овощи. Добавляем воды, только чтобы закрыло овощи, закрываем крышкой. Котлеты будут готовиться как бы на пару.
4
Готовые котлеты переворачиваем, закладываем готовыми овощами, даем настояться 5-10 мин. Подаем с гарниром или без. Приятного аппетита!!!
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.881428
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями