Котлетки рубленые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Когда надоели простые котлеты и хочется мясного. Это очень вкусно.
Ингредиенты
- мяса 500-600 гр
- картофель (сырой) 1
- яйца 1-2
- крахмала 2 ст. ложки
- соевого соуса. (можно без него) 1 ст.ложка
- майонеза 2 ст. ложки
- чеснока 1 зубчик
- соль, перец чёрный по вкусу
- специи любимые по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо (у меня куриная голень без кожи) нарезать кубиками, посолить, поперчить, добавить специи. Зубчик чеснока порезать и слегка обжарить, добавить к мясу + яйца, крахмал и майонез, 1 ст ложку соевого соуса.
2
Картофель потерла на мелкой тёрке. Все смешать, дать постоять 20 - 30 минут.
3
Выкладывать ложкой на разогретую сковороду политую растительным маслом. Жарить с двух сторон до золотистого цвета. После жарки все сложить в сковороду, полить немного водичкой + лавровый лист и закрыть крышкой. Тушить на среднем огне 10 минут. Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91296
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!