Котлетки с томатным соусом

Очень нежные.

Ингредиенты

смешанный фарш 500 гр
картофелины 2 шт
белый хлеб, замоченный в молоке 3 ломтика
луковица 1 шт
чеснок 1 зубчик
Соль, перец
Соус:
томатнаяпаста 2 ч. л.
крахмал или мука 1 ч. л.
Зелень
Соль
Лавровый лист
1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В фарш добавить пропущенные через мясорубку лук, чеснок, хлеб и картофель, посолить, поперчить и всё хорошо перемешать.
2
Сформировать котлеты, обжарить их на большом огне с 2 сторон, переложить в кастрюлю и залить соусом.
3
Для соуса томатную пасту развести водой, посолить, добавить рубленую зелень, перемешать, положить лавровый лист и залить котлеты.
4
Тушить 20 мин. На гарнир подать картофельное пюре или рис.
...
19 июля 2023 г.
...

Эмоции 1

Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0