1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Томатный соус по-пржевальски 2
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
#меню
20 мин
42
Ингредиенты
- Томатной пасты 1 банка (270 мл)
- Средние луковицы 2
- Чеснока 4 зуб.
- Топлёного масла для обжарки 2 ст. л.
- Оливкового масла для гомогенности соуса 2 ст. л.
- Сахарного песку 1 ч. л.
- Соль, специи(у меня-кориандр, зира, уцхо-сунели) - по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Чистим и режем овощи. Лук - кубиком, чеснок - мелким кубиком.
2
Обжариваем на топлёном масле при высоком огне лук и чеснок до румяности. Добавляем томатную пасту. Снижаем огонь.
3
Жарим 5 мин. Добавляем соль и специи. (Соли мне не хватило, досаливал готовое блюдо).
4
Добавляем оливковое масло и сахарный песок, пропускаем через блендер.
5
Вуаля! Подаём).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95926
Эмоции 120
Подарите автору эмоцию!
42
18
24
36
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 42
)
)
)
)
)
