Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Соус из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Отлично подходит для гарнира, мяса и рыбы, соус универсален!
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
43
0 %
2 г
*0 %
Жиры2 г
0 %
7 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажаны средние 2 шт.
- Помидоры (средние) 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Масло подсолнечное ароматное 2 ч. л.
- Соль, перец чёрный молотый по вкусу
- Сахар 1 ч. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
- лук и чеснок очистить;
- баклажаны отварить на пару или в кипящей воде в течение 10–12 минут — они должны стать мягкими, дать баклажанам остыть и аккуратно снять кожицу, поместить их в миску.
2
- добавить разрезанные на 4 части свежие спелые помидоры, кусочки лука и чеснока;
- всыпать соль, сахар и чёрный молотый перец, влить подсолнечное масло.
3
- погружным блендером измельчить получившуюся массу до состояния пюре;
- довести до кипения и соус готов;
- в моем случае я отварила спагетти и смешала.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921147
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
