1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Салат из запечённых баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#летнееменю
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт,
- Болгарский перец 1 шт,
- Помидоры 2 шт,
- Красный лук 1 шт,
- Чеснок 2-3 зуб,
- Петрушка
- Соль
- Паприка
- Соевый соус 3 ст.л,
- Оливковое масло для баклажан и в салат, 2-3 ст.л
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Если баклажаны горчат, то нужно замочить в подсоленной воде, затем подсушить бумажными полотенцами.
2
Добавляем в нарезанные баклажаны соль, паприку, масло(оливковое или растительное). Перемешиваем, выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой и отправляем в разогретую духовку до 160° на 25 минут.
3
Нарезаем помидоры, перец и лук. Как баклажаны остынут, смешиваем все овощи, добавляем чеснок, нарезанную петрушку, соевый соус и оливковое масло. Салат готов.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98674
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
