avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nika

Ингредиенты

  • баклажаны 1-2 шт.
  • чеснока 1-2 зубчика
  • лимонный сок 2-3 ст. л.
  • сахар 1 ч. л.
  • вода 2 ст. л.
  • Петрушка (кинза)

Шаги приготовления

1
Баклажаны нарезать ломтиками или кружочками толщиной 3-5 мм, зелень и чеснок измельчить.
2
Баклажаны обжарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
3
Для заливки смешать все оставшиеся ингредиенты, кроме зелени.
4
Баклажаны выкладывать на блюдо слоями, каждый слой полить заливкой и посыпать зеленью. Переложить в емкость, залить соусом, добавить зелень. Оставить минут на 15-20.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Отличный рецепт 👍🏻
6 ноября 2024 г.
Ответить
спасибо
12 ноября 2024 г.
Ответить