Закуска из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nika
Ингредиенты
- баклажаны 1-2 шт.
- чеснока 1-2 зубчика
- лимонный сок 2-3 ст. л.
- сахар 1 ч. л.
- вода 2 ст. л.
- Петрушка (кинза)
Шаги приготовления
1
Баклажаны нарезать ломтиками или кружочками толщиной 3-5 мм, зелень и чеснок измельчить.
2
Баклажаны обжарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
3
Для заливки смешать все оставшиеся ингредиенты, кроме зелени.
4
Баклажаны выкладывать на блюдо слоями, каждый слой полить заливкой и посыпать зеленью. Переложить в емкость, залить соусом, добавить зелень. Оставить минут на 15-20.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891385
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2