Баклажаны на зиму🍆

У меня заготовки идут полным ходом, а у вас😉?! #заготовки #амбассадор4года #август #гот...

Ингредиенты

помидоров 2 кг
баклажанов 1 кг
болгарского перца 1 кг
острого перца 1 шт
чеснока 2-3 головки
соли 1,5 ст л
сахара 1,5 ст л
яблочного уксуса (или 1,5 ст л 9% уксуса) 3 ст л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Помидоры и острый перец измельчить блендером. После закипания проварить 5 минут.
2
Добавить порезанный баклажан и варить 10 минут.
3
Выложить болгарский перец, а через 10 минут измельчëнный чеснок, зелень, соль, сахар, уксус. Проварить 10 минут, разложить по стерильным банкам. Поставить на крышку, укутать до полного остывания.
4
Приятного аппетита😍!
5
Если вам по душе мои незатейливые рецепты подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
19 августа 2022 г.
heart icon

Эмоции 66

Подарите автору эмоцию!
23
9
13
21

Рецепт состоит в коллекции