Заготовка обжаренных баклажан на зиму

Баклажаны заготовленные осенью замечательны в рагу, можно их кушать с соусом из сметаны (м...

Ингредиенты

Баклажаны
Соль по вкусу
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Баклажаны помыть и удалить плодоножку.
2
Нарезать кружочками не менее 1 см, слегка присолить, перемешать и оставить на 10 минут.
3
Обжариваем с 2-х сторон на растительном масле. Выкладываем на салфетку, даем стечь лишнему маслу.
4
Остужаем, раскладываем по пакетикам и замораживаем.
...
16 августа 2023 г.
...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!