avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Томатный соус универсальный

Томатный соус универсальный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Solomeya
Соус-бомба... #заготовки
3 часа
6

Ингредиенты

  • Помидоры 4 кг
  • Яблоки 1 кг
  • Лук репчатый 0,5 кг
  • Перец болгарский 1 кг
  • Сахарный песок 250 гр
  • Соль 50 гр
  • Уксус 9% 50 гр
  • Масло растительное 100 гр
  • Перец черный молотый, специи по вкусу

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Овощи нарежьте в кастрюлю, добавьте стакан воды. Варите всё 2 часа, до готовности овощей.
2
Измельчите готовые овощи погружным блендером, добавьте соль, сахар, специи, масло, уксус, перемешайте. Прокипятите всё 10 минут.
3
Разлейте кипящий соус по стерильным банкам, закройте стерильными крышками, поставьте банки на крышки, укройте их тёплой тканью.
4
Оставьте соус так до полного остывания. Храните в тёмном, прохладном месте. Открытые банки храните в холодильнике.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями