
🍅Домашний соус «сальса» на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
🌶Сальса - вкусный, пикантный, жгучий мексиканский соус, который отлично подходит...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Помидоры 1 кг
- Перец зеленыи полугорькии 1 шт.
- Перец зеленыи острыи 1 шт.
- Чеснок 6-8 зуб.
- Лук белыи 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Винныи белыи уксус или лимонныи сок 2 ст. л.
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Орегано сушеныи 0,5 ч. л.
- Тмин 1/4 ч. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Помидоры надрезать крестообразно, опустить в кипяток, охладить и снять шкурку.
2
Перец запечь в духовке, смазав оливковым маслом 20 мин., снять шкурку.
3
Нарезать мелким кубиком все ингредиенты и смешать в кастрюле.
4
Довести до кипения, добавить остальные ингредиенты и кипятить на медленном огне 30 мин., не забываем помешивать.
5
🚩Проверить на соль и сахар!
Разложить в стерилизованные банки и укупорить.
4.91310
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями



























































