Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сальса на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
Острый и ароматный соус на зиму.
3 банки по 0,5 л.
1
Ингредиенты
- Помидоров 1 кг
- Сладких перца 2
- Луковицы 2
- Чеснока 1 гол.
- Острых перца 2
- Петрушки 5 вет.
- Растительного масла 30 мл
- Воды 1/2 стак.
- Соли 2 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Черного молотого перца 1 щеп.
- Итальянских трав 1 ч. л.
- Уксуса 9% 30 мл
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Помидоры и сладкий перец нарезать кубиком.
2
Лук нарезать четвертькольцами, чеснок — колечками, петрушку — измельчить.
3
Добавить мелко нарезанный острый перец, воду, растительное масло и перемешать.
4
Поставить на медленный огонь и довести до кипения. Варить 30 минут.
5
Измельчить блендером, чтобы остались небольшие кусочки овощей.
6
Добавить соль, черный молотый перец, итальянские травы и уксус. Перемешать и варить еще 10 минут.
7
Банки помыть с содой и простерилизовать. Крыши прокипятить.
8
Кипящий соус разлить по банкам и закатать. Укутать до полного остывания. Вкусной зимы!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97732
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
7
0
4
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
