avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Соус томатный со сливой на зиму от Соломеи

Соус томатный со сливой на зиму от Соломеи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Solomeya
Один из любимых соусов для маринования мяса. Соус универсальный, в меру остренький,...
60 минут

Ингредиенты

  • помидоры спелые 3 кг
  • слива синяя 1 кг
  • болгарский перец 1 кг
  • перец горький чили 3 шт
  • чеснок 100 гр
  • сахарный песок 10 ст. ложек
  • соль 4 ст. ложки
  • специи сухие по вкусу
  • уксус 9% 0,5 стакана

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Все овощи и сливу вымойте, очистите, нарежьте, измельчите погружным блендером.Чеснок измельчите в последнюю очередь.
2
Добавьте сахар, соль, специи(если есть любимые). Варите 10-15 минут после закипания на медленном огне, иногда помешивайте. Пробуйте соус, доведите до вашего вкуса. Разливайте кипящим, по стерильным, сухим банкам. Закрывайте чистыми, сухими крышками.
3
Банки лучше брать пол-литровые или меньше. Храните в сухом, тёмном месте. Открытую банку ставьте в холодильник.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями