Сербский айвар соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🤟Ксенька🤟
#премиязакуски #соус #овкусеру Сербский айвар - это вариация овощной икры,
которая так...
Ингредиенты
- Болгарский перец 1 кг
- Баклажаны 500 г
- Чеснок 50 г
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Специи и приправы 1 ст. л.
- Растительное масло 50 мл
- Уксус 50 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Запеките баклажаны и перцы в духовке при 200 градусах до подпалин - около 30-40 минут.
2
Заверните овощи в пакет, оставьте овощи на полчаса и потом очистите от кожицы.
3
Измельчите их блендером с чесноком.
4
Добавьте масло, сахар, соль и специи, и уварите
айвар на слабом огне до желаемой густоты.
Влейте уксус и закатайте айвар в стерильные банки. Приятного аппетита мои ❤
5
Если вам нравятся мои рецепты,❤️ буду рада вашим лайкам, отзывам и, конечно же, подписке❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871518
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
4
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
