Сербский хлеб "Ухо слона"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Необыкновенно вкусный хлеб. Готовится легко, смотрится эффектно! Будет изюминкой на...
Ингредиенты
- Молоко 250 мл
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Дрожжи сухие 1 ч. л.
- Мука 350 гр
- Масло сливочное 80-100 гр
- Кунжут, мак и т. д. для посыпки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В теплое молоко добавить соль, сахар и дрожжи. Перемешать. Добавить 100 гр муки, хорошо перемешать, чтобы не было комочков, накрыть и оставить на 10 минут.
2
Подсыпая муку, замесить мягкое тесто. Емкость с тестом накрыть пищевой плёнкой и оставить на 30 минут в теплом месте.
3
Тесто раскатать и вырезать круглые заготовки, диаметром примерно 8-10 см. Получается 15-20 шт заготовок.
4
Заготовки окунать в растопленное масло и выкладывать в форму внахлёст.
5
По желанию сверху посыпать кунжутом, маком и т. д.
Накрыть пищевой плёнкой и оставить на 30 минут.
6
Выпекать при 180-200°С, 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5480
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
