Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цацики греческий соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
Греческий соус - цацики идеален к мясу, рыбе, птице. Используют его также для заправки...
40 мин.
8
Ингредиенты
- Творожная масса или йогурт греческий 500 гр
- Сметана 200 гр
- Кислой сметаны (Saure Sahne) 200 гр
- Огурец 1/2
- Соли 1 ч. л. , черный молотый перец
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Уксус (у меня 7Kräuter) 2 ч. л.
- Чеснок 3 зуб.
Шаги приготовления
1
Укроп хорошо промыть, просушить и нарезать.
2
Чеснок очистить и мелко измельчить.
3
Огурец натереть, можно и с кожурой, если не жесткая.
4
Огурец немного постоял, дал сок, его надо отжать. Добавить в йогурт или творожную массу, как у меня, также соль, перец, чеснок, укроп.
5
В самом конце добавить оливковое масло и уксус, попробовать на соль, если не хватает добавить. Перед подачей на стол, дайте цацики немного постоять в холодильнике, не менее 15 минут (можно и несколько часов) от этого вкус ещё улучшится.
6
Приятной готовки! Поздравляю с новым годом!🎄☃️🎄
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841812
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
