Соус в домашних условиях

Соус в домашних условиях

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Макарова / Амбассадор
#подарок Частенько для заправки использую майонез как покупной, так и домашний....
64

Ингредиенты

вареных желтков 6
горчицы 1 ч. л.
майонеза 100 г.
сметаны 100 г.
лимонного сока 2 ст. л.
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Желтки размяться вилкой.
2
Добавить горчицу и перемешать.
3
Добавить майонез, сметану, лимонный сок, всё тщательно перемешать.
4
По вкусу добавить соль и сахар.
5
Я взяла в равных количествах майонез и сметану. Но если за основу взять только сметану, то соус будет не только не дорогим, но и менее калорийным. Чем жирнее сметана, тем будет гуще соус. Можно дополнительно добавить измельченный чеснок, укроп, маринованные огурцы, молотый кориандр. Такой соус можно подавать к закускам, отварному картофелю или макаронам, к мясным или рыбным блюдам. По консистенции он похож на майонез, но только более полезный и вкусный.
6
Рецепт есть на моем дзен канале "Пряная жизнь с Еленой". Каждый день выходит новая публикация. Приглашаю всех! https://dzen.ru/media/s_recepty/6381d04e957a075afab4e674
...
...
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
Отличный рецепт 👍
9 января 2023 г.
Ответить
@Svetlana_Kravcenko благодарю
11 января 2023 г.
Ответить
Соус-мечта! И к рыбе тоже будет весьма кстати)
11 января 2023 г.
Ответить
@Boris_Kurilovich спасибо🙏💕
11 января 2023 г.
Ответить
@Boris_Kurilovich согласна
11 января 2023 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!