
Майонезный соус домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ленивая поварешка 🇷🇺
Подойдёт ко всему: к бутербродам, как маринад для курицы в духовке, к супам, к салатам,...
10 минут
Ингредиенты
- Масло растительное 130 мл
- Яблочного уксуса 0,5 ч. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Сахара 1 ч. л.
- Горчицы (паста) 1 ч. л.
- Яйцо с1 1
- Сушеного базилика 1 щеп.
- Сметаны 2 ст. л.
- Зелени (лук, петрушка, укроп) перебитый в блендере или мелко нарезанный 1 пуч.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Все кроме сметаны и яйца сваливаем в тару. Потом разбиваем аккуратно яйцо, чтобы желток не растёкся.
2
Блендер ставим на желток и медленно поднимаем взбивая. Получается такая масса.
3
После взбивания только потом добавляем сметану и ещё раз перебиваем. Около 20-30 секунд. Готово.



4.812020
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями