Кисло-сладкий соус из слив
Кисло-сладкий соус из слив с добавлением трав и специй имеет немного терпкий вкус, который...
Ингредиенты
Сливы 1 кг
вода 100 мл
сахар 50 гр
Соль 20 гр
кинза 20 гр
базилик 20 гр
Чеснок 4 зубчика
острый перец 1 шт
Хмели-сунели 1 ч. ложка
паприка сладкая 1 ч. ложка
уксус 1 ст. ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сливы разрезать пополам, удалить косточки, сложить в кастрюли, добавить воду, проварить 20 минут, откинуть на дуршлаг и протереть.
Полученное сливовое пюре смешать с измельчёнными чесноком, кинзой, базиликом и специями. Прогреть соус ещё 15 минут и разлить по банкам и плотно закрыть.
Кисло-сладкий соус из слив готов.
16 сентября 2023 г.
4.841774
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
0
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами