Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Острый соус из крыжовника
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Очень вкусный домашний соус из крыжовника к мясу, шашлыкам и другим блюдам.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
2 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
31 г
0 %
29 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Крыжовника 1 кг
- Чеснока 2 гол.
- Базилика, кинзы и сельдерея по одному пучку
- Воды 250 мл
- Красного острого перца (по вкусу) 2-3 шт.
- Сахара 250 г
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Ягоды крыжовника промыть, удалить хвостики, протереть через сито, залить водой и тушить 10 минут. Переложить в кастрюлю с толстым дном и варить 40 минут, постоянно помешивая деревянной ложкой.
2
Зелень помыть, просушить, чеснок очистить у перца удалить семена (количество перца необходимо брать в зависимости от размера перца и желаемой остроты соуса).Все ингредиенты измельчить в блендере.
3
Полученную смесь добавить в горячий соус, добавить соль, сахар (по вкусу), перемешать и варить 30 минут.
4
Соус готов. Если вы хотите сохранить соус на зиму разложить его горячим по банкам (желательно небольшим) и закатать.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911236
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
