Соус из крыжовника #заготовкиназиму

Name: Соус из крыжовника #заготовкиназиму
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Ingredients: крыжовник (лучше красный, но пойдёт весь); чеснок; сахар; соль; чёрный свежемолотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Платонова

Соус из крыжовника к любому мясу. Скажем, что сам соус не заготовка, но чтобы его...

10 минут

Ингредиенты

крыжовник (лучше красный, но пойдёт весь) 1 стакан (объёмом 250 г)
чеснок 2-3 зубчика
сахар 0,5 ч л
соль 0,25 ч л
чёрный свежемолотый перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Крыжовник моем, обсушиваем, срезаем хвостики. Чеснок чистим.

Выкладываем в чашу блендера крыжовник, чеснок, сахар, соль и свеже-молотый перец. Разбиваем до однородной массы.

Пробуем на вкус и если что, то корректируем под себя. Количество ингредиентов, которые я дала, для меня просто идеальны.

Можно соус просто сразу не съесть и я поместила его в банку, которую простерилизовала 1,5 минуты в СВЧ при мощности 800, налив в неё немного воды.

Сегодня сделала соус для куриных ножек, запечённых в духовке. Просто сказочно-вкусная еда получилась. Всё гениальное просто! Это об этом рецепте! Я его увидела на другом кулинарном сайте и решила с вами поделиться!