avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Соус из красного крыжовника к мясу
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Соус из красного крыжовника к мясу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна В
#заготовки2020

Ингредиенты

  • ягоды крыжовника 1 кг
  • чеснока 10-12 зубчиков
  • хмели - сунели 1-2 ч. л
  • орех грецкий 50 г
  • соль, сахар По вкусу
  • зелень(кинза,базилик) По вкусу

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Ягоды очищаем от сухих хвостиков, моем.
2
Измельчаем в пюре. Ставим пюре на средний огонь и доводим до кипения, периодически помешивая. Добавляем соль, сахар по вкусу. Зависит от сладости ягоды. Варим минут 15-20.
3
Орех обжариваем на сковороде. Измельчаем.
4
Чеснок очищаем. Измельчаем.
5
Зелень мелко нарезаем. Можно заменить на сушёную.
6
Добавляем в горячее пюре остальные ингредиенты. Кто любит поострее можно добавить острый перчик. И сразу же расфасовываем по чистым баночкам, закрываем крышками. Оставляем остывать. Убираем на хранение в прохладное место.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1