Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Филе куры красное под толстой шубой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Люблю это блюдо под разными вариантами шуб - что есть на момент приготовления, тем и...
8 порций
3
Ингредиенты
- филе курицы красное 900 г
- сырного соуса 3 полные с верхом ст/ложки
- соль, чёрный молотый перец, приправа для курицы по вкусу
- вяленая слива По вкусу
- средних картофелин 8
- небольших помидор 7
- твёрдого сыра 200 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Филе красное обычно в упаковке нарезано кусочками, удобными для запекания. Я их не режу больше, а сразу солю, перчу, обмазываю приправой для курицы и сырным соусом. Оставляем, если позволяет время, на 1-2 часа в холодильнике промариноваться.
2
Выкладываем замаринованное филе на противень, застеленный фольгой и равномерно распределяем на ней вяленую сливу.
3
Картофель тонко режем, складываем в миску из-под филе, солим, перчим, перемешиваем и выкладываем на филе.
4
Далее выкладываем слой нарезанных тонко помидор.
5
Сверху засыпаем сыром, натертым на крупной тёрке.
6
Ставим противень в разогретую до 130-140 градусов духовку на 2 часа. При такой низкой температуре мясо равномерно пропечется и сыр хорошо подрумянится.
7
Наше филе под шубой готово. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931029
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
