Дорадо запечённая по рецепту Басков (Испания)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Очень оригинальный и необычный рецепт!!! Просто 🔥!!!
#домавкусно
50 мин
2 порции
Ингредиенты
- Рыба 1 шт (750-1000 гр)
- Помидоры 2-3 шт
- Лук красный 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Филе анчоуса (по желанию) 2 шт
- Оливки чёрные (без косточки) 1/4 чашки
- Вино красное 1/4 чашки
- Тимьян 1 щепотка
- Петрушка рубленая 2 ст л
- Оливковое масло 2 ст л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
На рыбе сделать по паре надрезов с каждой стороны, натереть солью и перцем и смазать оливковым маслом.
2
Лук и чеснок и петрушку мелко нарубить.
3
Анчоусы мелко нарезать. Оливки нарезать кольцами.
4
Помидоры нарезать кубиком и смешать с луком, чесноком, оливками, анчоусами и петрушкой. Добавить вино, приправить и хорошо перемешать.
5
Вылить соус на рыбу (часть вложить во внутрь) и запечь до готовности. (30-40 мин)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82064
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
1
2
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!