Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Соус цахтон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana_M
Соус Цахтон - очень вкусный осетинский соус, который обычно готовят на основе...
Ингредиенты
- греческого йогурта или сметаны 10% 200 грамм
- кинзы 1 пучок
- Чили 1 шт
- грецкого ореха 60 грамм
- Уцко-сунели 1 ч. Л.
- Немного бульона
- по вкусу Соль, перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В блендер закидываем чеснок, перчик чили, кинзу и грецкие орехи, мелем всё, что называется, "в кашу", солим, добавляем уцко…сунели.
2
Теперь берём греческий йогурт (сметану) и соединяем с нашей смесью орехов, чеснока и зелени..
3
По хорошему, конечно, для приготовления этого соуса не стоит пользоваться блендером. Правильней будет кинзу нарубить, а остальное по-старинке перетереть в ступке. Просто лично я привыкла готовить эту закуску вот в таком максимально быстром формате.
4
Дать соусу настояться. Далее можно использовать, как самостоятельное блюдо для рыбы или мяса, либо соединить с вареной говядиной, приятного аппетита 😋
5
Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада. 😃 Вашим фотоотзывам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911243
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
