Гуакамоле
Рецепт с фото пошаговый
Очень популярная мексиканская закуска. Приготовить можно в виде соуса, измельчив все...
10 минут
3
Ингредиенты
- авокадо 2 шт.
- помидор 0,5 шт.
- кинза (петрушка) резанная 1 ст. л.
- зеленый лук 2 пера
- чеснок 1 зубок
- лимонный сок 1 ч. л.
- оливковое масло 1 ч. л.
- острый перец по желанию
- соль по вкусу
- хлеб 6 ломтиков
Шаги приготовления
1
Авокадо разрезать, удалить косточку, выбрать ложкой мякоть.
Размять мякоть вилкой в пюре.
2
Добавить лимонный сок, перемешать.
3
Нарезать мелко зелень и перья лука. Выдавить чеснок. (я измельчила кусочек чесночной стрелки).
4
Мелко нарезать помидор.
5
Смешать все ингредиенты, добавить соль, оливковое масло и перемешать.
6
Для подачи подсушила на сухой сковороде ломтики хлеба с двух сторон, остудила и выложила на них гуакамоле.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99569
помогает этому автору
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
3
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!