
Гуакамоле
Рецепт с фото пошаговый
Очень популярная мексиканская закуска. Приготовить можно в виде соуса, измельчив все...
10 минут
3
3
Ингредиенты
- Авокадо 2 шт.
- Помидор 0,5 шт.
- Кинза (петрушка) резанная 1 ст. л.
- Зеленый лук 2 пера
- Чеснок 1 зуб.
- Лимонный сок 1 ч. л.
- Оливковое масло 1 ч. л.
- Острый перец по желанию
- Соль по вкусу
- Хлеб 6 ломт.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Авокадо разрезать, удалить косточку, выбрать ложкой мякоть.
Размять мякоть вилкой в пюре.
2
Добавить лимонный сок, перемешать.
3
Нарезать мелко зелень и перья лука. Выдавить чеснок. (я измельчила кусочек чесночной стрелки).
4
Мелко нарезать помидор.
5
Смешать все ингредиенты, добавить соль, оливковое масло и перемешать.
6
Для подачи подсушила на сухой сковороде ломтики хлеба с двух сторон, остудила и выложила на них гуакамоле.
7
Приятного аппетита!



4.99569
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
3
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)