Соус томатный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Майорова
Готовила из того, что осталось после огородного сезона) .
2 часа
1,5 л
1
Ингредиенты
- томаты 1 кг
- перца 500 г
- луковицы 2-3 шт
- чеснока 3 зубчика
- специи
- уксуса 1 ст.л.
- соли 1 ст.л.
- сахара 0,5 ст.л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Взяла всё остатки помидор, остатки перца, лук и чеснок, всё перекрутила в мясорубке. Поставила на плиту, после закипания варила 1 час.
2
После взбила блендером, для более однородной массы.
3
Добавила специи, всех по 0,5 чайной ложки и соль сахар. Проверить ещё 30 минут. После добавила уксус, поверила ещё 15 минут.
4
И закатала в стерилизованные банки. Получился соус для поджарки или ещё куда угодно).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792167
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Спасибо за рецепт 😍 Люблю такие баночки с томатом зимой. Очень удобно)
28 октября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!