1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Жюльен из филе индейки и шампиньонов в тарталетках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
#премиякухнимира #жюльен Представьте себе изысканное сочетание нежного филе индейки и...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
177
0 %
11 г
*0 %
Жиры12 г
0 %
8 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты по списку.
2
Грибы, лук, филе грудки ополоснуть, обсушить и порезать на небольшие кусочки.
3
В сковороду влить растительное масло, обжарить сначала лук, затем добавить кусочки мяса. Потушить 7 - 8 мин., добавить грибы. Тушить до выпаривания жидкости. Посолить, поперчить и добавить мускатный орех, всё по вкусу. Перемешать и потомить ещё 2 - 3 мин.
4
Содержимое сковороды переложить в глубокую чашку. Сковороду помыть и вытереть насухо. На сухой обжарить до кремового цвета муку и интенсивно мешая венчиком, влить сливки.
5
Перелить соус к грибам и мясу. Добавить натертый на крупной тёрке сыр моцарелла. Перемешать.
6
Тарталетки расставить на противень. Разложить начинку. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке и посыпать им тарталетки с начинкой.
7
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 мин.
8
Готовые переложить на блюдо и можно сразу же подать на стол.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91319
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
1
0
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
