Жюльен с курицей на сковороде

Куриную грудку нарезать кубиками и обжарить на раст масле до полуготовности.

К мясу добавить лук нарезанный кубиками и обжарить 3-4 минуты.

Грибы нарезать произвольно. После того, как выпарится влага из грибов, посолить, поперчить и готовить курицу с луком и грибами еще 5-7 минут, до золотистого цвета.

Залить мясо и грибы сливками, немного прогреть всё вместе. Сыр натереть на крупной терке и выложить сверху. Выключите огонь и накрыть сковороду крышкой.

Когда через 3-5 минут сыр расплавится, жюльен с грибами и курицей можно подавать к столу.

Если ваша сковорода позволяет, можно украсить жульен с курицей рубленой зеленью и подайте к столу прямо в этой посуде.

Или подать жюльен порционно на тарелке, украсив зеленью и дополнив блюдо свежими овощами. Приятного аппетита!