Жульен с курицей и грибами

Автор Svetlana.indiana_rp
Ароматный жульен украсит любой стол. Подавать лучше в индивидуальной посуде. У меня жульен...

Ингредиенты

Филе куриных бедер 400 г
Шампиньоны 400 г
Лук 1 большая
Оливковое масло для жарки
Сыр мягкий 200 г
Сливки 20% 400,0 мл
Соль, сушеная петрушка и специи по вкусу
30-40 мин
5
7
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Режем мелко лук. Шинкуем кубиками шампиньоны. Нарезаем на маленькие кусочки курицу.
2
На оливковом масле обжариваем лук до золотистости. Затем добавляем грибы, перемешиваем и тушим минут 5. Выпариваем воду. Обжариваем грибы с луком.
3
Добавляем курицу, соль, специи и сушеную петрушку. Перемешиваем, жарим 5 мин.
4
Вливаем сливки, и горсть натертого сыра. Перемешиваем, доводим до кипения. На среднем огне тушим 5 мин. Включаем духовку разогреваться на 185°С.
5
Затем заполняем жульенницы и сверху выкладываем тертый сыр. Запекаем примерно 10 мин. когда сыр начнёт обретать румянец. Блюдо готово к подаче сразу. Приятного аппетита!
...
...

Эмоции 7

Подарите автору эмоцию!
3
1
0
3
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!