
Жюльен с куриными сердечками
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- шампиньонов 300 г
- луковица 1
- нежирных сливок 200 мл
- куриных сердечек 1 упаковка
- моцареллы 150 г
- муки 2 ст. л.
- растительное масло
- соль, перец
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Грибы промыть, мелко нарезать. Лук очистить, нарезать кубиками.
2
На сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и обжарить до прозрачности, добавить грибы и жарить минут 7. Сердечки промыть, срезать лишний жир и мелко порезать. Добавить в сковороду к луку и грибам. Готовить, помешивая минут 5.
3
Муку подрумянить на сухой сковороде, влить сливки и, постоянно помешивая довести до кипения. После выключить огонь.
4
В формочки выложить смесь из грибов и сердечек, залить мучной заправкой, сверху положить ломтик моцареллы. Выпекать около 10 минут при 180 градусах.



4.931077
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями