Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жаркое в горшочках с куриными потрошками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥
#фотоурок5
Никогда не пробовали готовить жаркое из куриных потрошков в горшочках? Этот...
1,5 часа
на 3 горшочка
7
Ингредиенты
- Куриных сердечек 200 г
- Куриных пупков 200 г
- Печени 200 г
- Луковица 2
- Моркови 2
- Лавровых листа 3
- Растительного масла 3 ст. л.
- Сливочного масла 100 г
- Кабачка 200 г
- Крупных картофелины 2-3
- Чеснока 5-6 зуб.
- Соли 1 ч. л.
- Приправы для картофеля 1 ч. л.
- Приправы 3 специи (зира, кориандр, чёрный молотый перец) 1 ч. л.
- Зелень сушеная
- Сметаны 200 г
- Сыра 100 г
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Для начала обжарим на растительном масле промытые и порезанные потроха: сердечки и желудки (для них хватит - 20 минут), затем добавляем печень. Субпродукты не солим во время жарки, чтобы они получились очень мягкими.
2
Пока обжариваются потрошки,
почистим и порежем лук и морковь, и отправляем их к обжаренным потрошкам сразу за печенкой.
3
Жарим ещё около 5 минут все вместе. А пока подготовим остальные ингредиенты: почистим и порежем средними кубиками кабачок и картофель, почистим чеснок и потрем сыр.
4
Теперь собираем наши горшочки: выкладываем в каждый горшок в низ обжаренные потроха, добавляем сливочное масло, солим, посыпаем приправами.
5
Затем выкладываем кабачок, кладём лавровый листик и дольки чеснока.
6
Далее, распределяем картошку, солим её, и посыпаем приправами.
7
Сверху заливаем содержимое горшочка сметаной, разбавленной немного водой (около пол стакана) и посыпаем натертым сыром.
8
Накрываем горшочки крышками и отправляем в духовку при 210С на 45-50 минут.
И вот такие они ароматные и аппетитные у нас получаются.😋
9
Приятного вам аппетита.😊
Готовьте с удовольствием.
10
Если вам понравились мои домашние рецепты, буду рада вашим оценкам и фотоотзывам.🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881456
Эмоции 96
Подарите автору эмоцию!
33
14
20
29
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
