"Осенний поцелуй после жаркого лета..."

Ингредиенты

• Тесто
• Сливочное масло 100 г
• Сахара 0,5 стак.
• Муки 2,5 стак.
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Сметаны 2 ст. л.
• Желтки 3 шт.
• Начинка
• Мякоть тыквы 400 г
• Курага 100 г
• Сахара 4 ст. л.
• Крахмал 3 ст. л.
• Творожная начинка
• Творог 500 г
• Сахар 5 ст. л.
• Яйца 2 шт.
• Сметаны 3 ст. л.
• Крахмал картофельный 3 ст. л.
• Ванильный сахар чуть-чуть
• Безе
• Белки 3 шт.
• Сахар 0,5 стак.
• Ванили 1 щеп.