avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лимонный кекс со смородиной
Лимонный кекс со смородиной
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лимонный кекс со смородиной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Adriana Salcutan
С наступлением лета очень хочется привнести краски, данные природой, в свой рацион, в...
1 ч 30 мин
10 порций

Ингредиенты

  • Тесто
  • Муки 1,5 стак.
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Соли 1 ч. л.
  • Сахара 200 г
  • Яйца 2
  • Сливочного масла 100 г
  • Ванилина 10 г
  • Лимонной цедры 2 ст. л.
  • Молока 1/2 стак.
  • Смородины (любых ягод) 1 стак.
  • Муки 1 ст. л.
  • Глазурь
  • Сливочного масла 2 ст. л.
  • Сахара 1/2 стак.
  • Лимонного сока 2 ст. л.
  • Ванильной эссенции 1/2 ч. л.

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Муку просеять через сито, смешать с разрызхлителем.
2
Добавить соль, ванилин. Смешать.
3
Растопить сливочное масло, смешать с молоком. Добавляем в сухое тесто.
4
Натираем лимонную цедру и добавляем в тесто.
5
Берем 2 ст.л. муки и смешиваем со смородиной. Таким образом, ягоды распределятся по всему кексу и не осядут на дно при выпечке.
6
Добавить ягоды в тесто. Перемешать.
7
Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем кекс 45 мин на том же медленном огне.
8
Готовим глазурь: В ковшике растапливаем сливочное масло.
9
Добавляем сахар, лимонный сок, ванильную эссенцию.
10
Варим на медленном огне до загустения 5-7 мин.
11
Достаём кекс из духовки, ножом делаем надрезы и поливаем глазурью. Таким образом, весь кекс пропитается кисло-сладкой массой.
12
При желании можно поместить кекс в холодильник на пару часов и подавать холодным.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями